目前,市面上有不同品牌的筷子消毒机,这些消毒机为减少餐饮店的人工劳作、方便我们的生活,起到了重要的作用。但在众多的筷子消毒机中,有的消毒机的用材粗糙,以次充好,起不到预期的消毒效果,不仅给饮食安全带来隐患,也影响力筷子消毒机的销售。
食品*认为,筷子消毒机采用臭氧消毒,可有效提高消毒速度、增强消毒效果、改善筷子的卫生质量,从而提高筷子消毒机的销量。
众所周知,筷子不仅是我国传统的物品,也是我们每天都要使用的用餐工具。俗话说:病从口入,寒从脚入。筷子的卫生质量关系到我们每个人的健康。
目前,对筷子消毒的方式有多种,如:氯消毒、双氧水消毒、蒸汽消毒、热风消毒、臭氧消毒。其中,臭氧消毒具有其*特优势,可有效对筷子消毒。
臭氧是一种强氧化剂,可破坏细菌的细胞膜、DNA等遗传物质,从而杀灭细菌等微生物。臭氧消毒在瞬间完成,消毒能力很强。在完成消毒之后,臭氧可分解为氧气,对环境没有污染,是一种高效环保型消毒剂。
臭氧不仅可杀灭细菌,还可杀灭霉菌、酵母菌以及病毒等多种微生物。利用臭氧对筷子消毒,具有快速高效、卫生环保的特点,值得大力推广。
使用臭氧对筷子消毒,可这样操作:在通用型筷子消毒机中安装一个小型臭氧发生器,将水洗过的筷子放在消毒机内的搁板上,关上消毒机的门,开启消毒装置,消毒机内产生臭氧,对筷子消毒。
臭氧的应用,有助于筷子消毒机的销量的增长。采用臭氧筷子消毒机对筷子消毒,由于具有多种优势,所以,这种消毒机深受饭店和家庭喜爱,销售形势良好。由于我国人口众多,餐饮企业和家庭数量庞大,所以,安装了臭氧发生器的筷子消毒机的市场空间巨大,未来前景十分美好。